Zeilen en varen: warm blijven op het water met een thermoskan

Wie ooit op een zeilboot, sloep of kajuitjacht heeft gezeten, weet het: op het water is het bijna altijd een paar graden kouder dan je verwacht. De wind trekt door je jas, het water koelt de lucht af en zodra de zon achter een wolk verdwijnt, voel je het meteen. Een kop warme koffie of thee is dan veel meer dan een genoegen. Het is het moment waarop de hele bemanning even bijkomt.

Aan boord kook je liever niet bij elke koude hand. Een gasstel aansteken in de golven is lastig en soms onveilig, en als het waait wil niemand naar beneden om water te koken. Daarom hebben ervaren watersporters bijna altijd een thermoskan bij zich. Eén keer vullen aan de wal, en je hebt uren later nog steeds iets warms binnen handbereik.

Waarom een thermoskan op het water zo goed werkt

Een goede isoleerkan houdt drankjes uren heet, ook als de buitentemperatuur laag is. Dat is precies wat je nodig hebt tijdens een lange dag op het IJsselmeer, de Friese meren of de Oosterschelde. Je vult de kan thuis of in de haven, zet hem in de kuip en schenkt in wanneer het nodig is. Geen gedoe met brander, geen water dat overkookt, en geen heet water op een schommelend dek.

Let wel op de kwaliteit van de dop. Op een bewegend schip moet een kan goed sluiten en bij voorkeur een schenkmechanisme hebben dat je met één hand kunt bedienen. Zo houd je met de andere hand de giek, het roer of een reling vast. Een brede voet voorkomt dat de kan omvalt wanneer de boot overhelt.

De beste plek aan boord

Een thermoskan is zwaarder dan je denkt, zeker als hij vol is. Bewaar hem daarom nooit los op de bank. Een paar bewezen plekken:

• In een bakskist of een vak in de kuip, met een stuk antislipmat eronder
• In een speciaal houdertje of netje dat aan de reling of schotten is bevestigd
• In de kajuit op de vloer, tussen twee rugzakken geklemd
• In een mand met een handdoek erom, vlak bij het roer

Bij zwaar weer zet je de kan het liefst laag en tegen de zijkant van de boot, zodat hij niet kan wegglijden. Een kan met glazen binnenfles, zoals de modellen van alfi, behandel je zorgvuldig. Een RVS binnenfles is robuuster en kan wat meer hebben.

Wat schenk je in?

Aan boord drink je andere dingen dan thuis. Koffie is de klassieker, maar zeilers houden ook van:

• Sterke thee met honing of citroen, die goed warm houdt
• Warme chocolademelk, vooral met kinderen aan boord
• Bouillon of soep, een uitkomst na een natte, koude middag
• Verse gemberthee, zacht voor de maag als de golven wat hoger worden

Neem altijd meer mee dan je denkt nodig te hebben. Op het water drink je sneller en meer dan je zou verwachten, zeker als het koud is en je lichaam hard moet werken om warm te blijven. Een tweede kan, gevuld met warm water, is een nuttige reserve: je kunt er thee mee zetten of een kopje warm maken wanneer iemand koud is geworden.

Een kan in de kleur van het water

Is een thermoskan alleen praktisch? Niet helemaal. Een mooie kan geeft het schip een eigen karakter. Een lichtblauwe of marineblauwe kan past bij het water en de lucht, en zie je meteen terug als je hem zoekt tussen het zeil en de touwen. Kijk eens in onze collectie blauwe thermoskannen. Een Nordal-kan in soft blue zit mooi in de hand en heeft het geribbelde Deense ontwerp dat bij een stoere zeilbroek past.

Checklist voor een dag op het water

• Vul de kan voor vertrek met kokend water, laat hem tien minuten voorverwarmen en vul daarna met koffie of thee
• Controleer de dop en pakking vooraf, zodat niets lekt in je tas
• Neem bekers met een brede voet of dubbele wand mee, geen dunne papieren bekertjes
• Bewaar de kan op een vaste, antislip plek in de kuip
• Houd een kleine voorraad droge koekjes of stroopwafels bij de hand
• Spoel de kan na afloop om met warm water en laat hem openstaan om te drogen

Voor de hele bemanning

Heb je kinderen aan boord, dan is een kan met chocolademelk goud waard. Ze zijn sneller koud dan volwassenen en blij met iets lekkers in hun hand. Zorg voor een beker met deksel, zodat er niets over de kajuit golft. Wil je met een groep varen, kies dan een grotere kan van 1,5 liter of neem er twee mee.

Zie ook Vissen met een thermoskan, Een lange autorit en onze complete collectie thermoskannen.