buitenleven

Appels plukken in de boomgaard: een herfstmiddag met de hele familie

Appels plukken in de boomgaard: wanneer ga je, wat neem je mee en wat maak je ervan. Met een kan warme thee of appelpunch erbij.

1 min lezen

Nordal chroom schaal met fruit

Oktober is de maand van de appel. Bij veel fruitkwekers mag je zelf plukken, en dat is een heerlijke herfstmiddag voor jong en oud. Je wandelt tussen de bomen, ruikt de rijpe vruchten en neemt een mand vol mee naar huis.

Wanneer en waar

Elstar, Jonagold en Conference-peren zijn nu vaak rijp. Kijk op de website van de kweker welke rassen er hangen en of je vooraf moet reserveren. Een droge dag is het fijnst, want natte grond en natte takken maken het glad.

Wat neem je mee?

Een stevige mand of krat, stevige schoenen en een jas die vies mag worden. Plukken doe je met een lichte draai, zodat de steel blijft zitten en de appel langer houdbaar is. Laat gevallen appels liggen of gebruik ze voor appelmoes.

Wat maak je ervan?

Appelmoes, appelcake en appelflappen zijn snel gemaakt. Zie ons recept voor Hollandse appeltaart. Voor een warme drank die erbij past, maak je warme appelpunch zonder alcohol.

Een kan op het pad

Een boomgaard is een open plek en het kan er flink waaien. Een kan warme appelpunch of thee in de thermoskan is dan een fijne pauze. Zet de kan op een picknickkleed onder een boom en geniet van het uitzicht.

Checklist

  • Mand of krat
  • Laarzen of stevige schoenen
  • Thermoskan met een warme drank
  • Picknickkleed

Bekijk onze thermoskannen.

Lees ook

Alle artikelen