Mocktails maken: 5 alcoholvrije drankjes voor elk feestje
Steeds meer mensen drinken minder of geen alcohol, op feestjes, tijdens Dry January of gewoon omdat ze de volgende dag fit willen zijn. Een glas water of cola voelt dan wat karig. Een mocktail is een feestelijk alternatief, en met deze recepten zet je ze in één keer klaar in een kan.
Waarom in een kan?
Mocktails per glas mixen kost veel tijd als gastheer. Maak liever een grote kan en zet hem op tafel. In een thermoskan blijft een koude mocktail urenlang koel, zonder dat ijsblokjes alles verwateren. Zet de kan vooraf even in de koelkast of vul hem met ijswater om hem voor te koelen. Let op: drankjes met prik horen niet in een afgesloten kan (lees wat mag je niet in een thermoskan doen). Voeg bruiswater daarom pas in het glas toe.
1. IJsthee-spritz met perzik
Zet 1 liter zwarte of groene thee en laat hem afkoelen. Voeg sap van een halve citroen, een scheutje perziksiroop en wat verse munt toe. Schenk in een glas met ijs en maak af met een scheut bruiswater.
2. Komkommer-limoen cooler
Mix 1 liter koud water met plakjes komkommer, sap van twee limoenen en een eetlepel agavesiroop. Laat een uur trekken. Fris, licht en ideaal bij een zomerse borrel.
3. Cranberry-rozemarijn
Meng 500 ml cranberrysap met 300 ml koud water, sap van een sinaasappel en twee takjes rozemarijn. Mooi dieprood, perfect voor de feestdagen.
4. Gember-citroen fizz
Maak een basis van verse gember, citroen en honing, precies zoals onze verse gemberthee, maar laat hem afkoelen. Schenk over ijs en top af met bruiswater.
5. Warme winterpunch
Een mocktail kan ook warm. Onze warme appelpunch zonder alcohol met kaneel en steranijs is een hit op koude avonden.
Tips voor een mooie presentatie
- Serveer in mooie glazen: een coupeglas maakt van elk drankje een cocktail.
- Garneer met verse kruiden, citrusschijfjes of bevroren bessen.
- Zet verschillende kannen neer in verschillende kleuren, zodat gasten meteen zien wat wat is.
Koud én warm in één kan
De Nordal thermoskan houdt dranken warm én koud en heeft een smaakneutrale glazen binnenfles, dus je proeft alleen je mocktail. Bekijk de collectie thermoskannen.
