duurzaamheid

Duurzaam koffiedrinken in de kerk: minder wegwerp, meer zorg

Zorg voor de schepping begint soms bij de koffietafel. Zo maak je het koffiedrinken in de kerk duurzamer, zonder dat het veel extra werk kost.

28 september 2026 1 min lezen

Mintgroene Nordal thermoskan voor duurzaam koffiedrinken

Steeds meer kerken willen bewuster omgaan met de aarde. Dat hoeft niet te beginnen met zonnepanelen op het dak. Ook bij de koffie na de dienst valt veel te winnen.

1. Afscheid van wegwerpbekers

Plastic of kartonnen bekertjes zijn makkelijk, maar leveren elke week een volle vuilniszak op. Echte kopjes zijn gezelliger, en met een afwasrooster of een vaatwasser in de kerkkeuken is afwassen goed te doen.

2. Geen cupjes en zakjes

Kies melk en suiker in een kannetje en suikerpot in plaats van losse cupjes en zakjes. Het scheelt afval en ziet er verzorgder uit.

3. Zet niet meer dan nodig

Houd een paar weken bij hoeveel koffie er echt gedronken wordt. Dan weet je precies hoeveel je moet zetten en gooi je minder weg. Zie ook hoeveel koffie zet je voor de gemeente.

4. Houd de koffie warm zonder energie

Een warmhoudplaat staat vaak uren aan. Goede thermoskannen houden de koffie warm zonder stroom, en de koffie wordt niet bitter door doorgaande verwarming.

Olijfgroene Nordal thermoskan, sfeerfoto van de groene isoleerkan

5. Kies eerlijke koffie

Duurzaamheid gaat ook over de mensen die de koffie verbouwen. Veel kerken kiezen daarom bewust voor fairtrade koffie. Meer daarover in fairtrade koffie in de kerk.

6. Koffiedik als plantenvoeding

Koffiedik is goed voor de tuin. Heeft de kerk een tuin of plantenbakken? Strooi het er dun overheen. Of zet een bakje neer waar gemeenteleden het mee naar huis kunnen nemen.