Koffie bij een openluchtdienst, tentdienst of kampweekend
In de zomer trekken veel gemeenten naar buiten. Een openluchtdienst in het park, een tentdienst op het dorpsfeest of een gemeenteweekend op een kampeerboerderij. Het geeft een heel eigen sfeer. Maar hoe regel je de koffie als er geen kerkkeuken om de hoek is?
Thuis of op locatie zetten
Is er op de locatie stroom en water? Neem dan een koffiezetapparaat mee. Zo niet, zet de koffie vlak van tevoren in de kerk of bij iemand thuis en vervoer hem in thermoskannen. Spoel de kannen eerst om met heet water, dan blijft de koffie langer warm.
Hoeveel kannen?
Buiten drinken mensen vaak meer, zeker als het fris is. Reken per tien volwassenen op twee kannen koffie van 1 liter en een kan thee. Meer vuistregels vind je in hoeveel koffie zet je voor de gemeente.
Checklist voor buiten
- Thermoskannen, gevuld en goed gesloten
- Stevige tafel met tafelkleed en knijpers tegen de wind
- Bekers, melk, suiker en roerstaafjes of lepeltjes
- Een emmer of bak voor gebruikte bekers
- Vuilniszakken
- Limonade en water voor kinderen
- Een parasol of partytent voor zon of regen
Kampweekend
Op een gemeentekamp komt het aan op goede afspraken. Maak een rooster voor ontbijt, koffie en afwas, en laat verschillende generaties samen werken. Voor de kinderen kun je 's avonds rond het kampvuur warme chocolademelk schenken.
Denk aan afval
Buiten zie je elk bekertje dat wegwaait. Neem liefst eigen bekers mee, of vraag mensen hun eigen mok te nemen. Meer ideeën in duurzaam koffiedrinken in de kerk.
Goede kannen zijn buiten onmisbaar. Bekijk de collectie thermoskannen.
