Maalgraad uitgelegd: zo maal je koffie voor elke zetmethode
Te fijn gemalen koffie wordt bitter, te grof gemalen koffie waterig. Zo kies je de juiste maalgraad voor espresso, filter, french press en cold brew.
Het Kleurkan-journaal
443 artikelen · pagina 9 van 19
Kies een onderwerp
Te fijn gemalen koffie wordt bitter, te grof gemalen koffie waterig. Zo kies je de juiste maalgraad voor espresso, filter, french press en cold brew.
Arabica en robusta zijn de twee belangrijkste koffiesoorten. Wat is het verschil in smaak, cafeïne en prijs, en welke past bij jou?
Op 1 oktober staat de koffie wereldwijd in de schijnwerpers. Zo maak je er thuis, op het werk of met vrienden een mooi koffiemoment van.
Achter elke Alpha-avond staat een team van koks, gastheren, gespreksleiders en koffiezetters. Welke rollen er zijn en hoe je het team enthousiast houdt.
Elke Alpha-avond begint met samen eten. Tips voor het kookteam: wat je kookt, hoeveel je rekent en hoe je zorgt dat alles warm op tafel komt.
Een Alpha-avond draait om eten, een inleiding en goede gesprekken. Zo zorg je dat gasten zich vanaf de deur welkom voelen en graag terugkomen.
Nieuwe koffiekannen nodig voor de kerk? Dit zijn de punten waar je op let: inhoud, isolatie, onderhoud en uitstraling.
Een goed koffieteam draait bijna ongemerkt. Zo zet je een rooster op, verdeel je de taken en houd je vrijwilligers enthousiast.
Het kopje koffie na de dienst lijkt een bijzaak, maar voor veel gemeenten is het het hart van de zondag. Waarom dat zo is, en hoe je er een warm moment van maakt.
Voor het eerst een kerk binnenstappen is spannend. Met deze tien tips voelt een nieuwe bezoeker zich direct welkom, van de deur tot de koffietafel.
Te weinig koffie is jammer, te veel is zonde. Met deze vuistregels bereken je hoeveel koffie, thee en kannen je nodig hebt voor de zondag.
Een gemeenteavond kan saai en stroef zijn, of juist verbindend en levendig. Met deze tips over voorbereiding, opzet en gastvrijheid wordt het het laatste.
Ben je deze keer gastheer of gastvrouw van de huiskring? Zo maak je de avond ontspannen en gastvrij, zonder dat het veel werk kost.
Zonder vrijwilligers draait geen kerk. Twaalf ideeën om ze te bedanken, van een persoonlijk kaartje tot een gezamenlijke avond.
De kerstnachtdienst trekt veel mensen die niet elke week komen. Een warme beker na afloop maakt het welkom compleet. Zo organiseer je dat.
Na een afscheidsdienst komen familie en vrienden samen bij een kopje koffie. Zo zorg je als kerk voor een rustige, verzorgde ontvangst in een verdrietige tijd.
Een paasontbijt voor de dienst is een feestelijke en laagdrempelige manier om Pasen samen te beginnen. Met dit stappenplan organiseer je het zonder stress.
Op Open Monumentendag gaan kerkdeuren wijd open voor bezoekers. Zo maak je van jouw kerk een gastvrije plek om te ontdekken.
Een seniorenmiddag is voor veel ouderen een hoogtepunt van de maand. Zo organiseer je een middag met aandacht, gezelligheid en een goed kopje koffie.
Zorg voor de schepping begint soms bij de koffietafel. Zo maak je het koffiedrinken in de kerk duurzamer, zonder dat het veel extra werk kost.
Van romaanse dorpskerk tot schuilkerk en moderne wijkkerk: een korte wandeling door de geschiedenis van kerkgebouwen in Nederland.
Kinderclub, tienerclub of kamp: warme chocolademelk is altijd een succes. Zo maak en serveer je het voor een grote groep, veilig en zonder gedoe.
Van de Oude Kerk in Amsterdam tot de Sint-Janskathedraal in Den Bosch: zeven bijzondere kerken in Nederland die een bezoek meer dan waard zijn.
In een kerkkeuken werken elke week andere vrijwilligers. Zo richt je hem zo in dat iedereen direct alles kan vinden.
Pagina 9 van 19